Molfseer Büttenkäse mit Schnittlauch

Marke: Holtsee
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Fettgehalt: 55 % Fett i. Tr.
Reifung: mind. ? Wochen
Geschmack: arttypisch-vollmundig
Geruch: mild-gewürztypisch
Konsistenz: geschmeidiger Teig
Äußeres: foliengereift
Inneres: hellgelber Teig, Tilsiterlochung mit grünem Schnittlauch
Lab: mikrobielles Lab
Allergene: Kuhmilch
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Schnittlauch
Verträglichkeit: Laktosefrei
Form: rund
Gewicht: ca. 0,35 kg/Stück
Lagerung: 6-10 °C
Zusatzstoffe: keine
Haltbarkeit: bei 8 °C mind. 60 Tage nach Lieferschein-Datum
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