Steinbuscher

Marke: Sarzbüttel
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch (Typ: Tilsiter)
Fettgehalt: 35% Fett i. Tr.
Grundreifung: mind. 2 Wochen
Geschmack: würzig-pikant
Konsistenz: geschmeidiger Teig
Äußeres: Naturrinde, rotgeschmiert
Inneres: hellgelber Teig, Tilsiterlochung
Lab: mikrobielles Lab
Allergene: Kuhmilch
Zutaten: Kuhmilch, Speisesalz, Milchsäurebakterien
Verträglichkeit: Laktosefrei
Form: Quadrat
Gewicht: ca. 200g, egalisiert, Originalkarton à 6 Stück
Lagerung: 8 °C
Zusatzstoffe: keine
MHD: bei 6- 8 °C  60 Tage nach Lieferschein-Datum
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