Holtseer Hütchen

Beschreibung

Marke: Holtsee
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Fettgehalt: 60 % Fett i. Tr.
Grundreifung: ca. 4 Wochen
Geschmack: sahnig-mild
Geruch: sahnig-mild
Konsistenz: geschmeidiger Teig
Äußeres: foliengereift
Inneres: hellgelber Teig
Lab: microbielles Lab
Allergene: Kuhmilch
Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien
Verträglichkeit: Laktosefrei
Form: rund
Gewicht: ca. 300g
Lagerung: 6-8 °C
Zusatzstoffe: keine
image_pdf