Espressokäse

Beschreibung

Marke: Kober
Käsegruppe: Weichkäse aus 100 % Bioland – Kuhrohmilch
Fettgehalt: mind. 50 % Fett i. Tr.
Reifung: 2 Wochen
Geschmack: cremig-frisch
Konsistenz: weicher Teig
Äußeres: Weißschimmel
Inneres: hellgelber Teig
Lab: tierisches Lab
Allergene: glutenfrei, laktosefrei
Gentechnik: frei (nach bestem Wissen und Gewissen)
Form: Portionsrundlaib
Gewicht: ca. 270g
Lagerung: 6-8 °C
Zusatzstoffe: keine
Haltbarkeit: bei 8 °C mind. 21 Tage
Besonderheit:
Der Norden trifft den Norden: Itzehoer Kaffee in Kombination mit norddeutschem Käsehandwerk. Affineurskunst aus dem Hause Kober.