Veranstaltungen

Mai
1
Do.
Saisoneröffnungsfest der Fähre Kronsnest
Mai 1 um 10:00 – 17:00

Mit einem bunten Fest zu beiden Seiten der Krückau in Seester und Neuendorf läutet der Fährverein Kronsnest die neue Fährsaison ein. Der Meierhof Möllgaard ist mit einem Verkaufsanhänger vor Ort und kümmert sich um ihr leibliches Wohl.

Veranstaltungsort:

Fähre Kronsnest

Seesteraudeich

25370 Seester

Mai
2
Fr.
Gartenzauber Bissenbrook
Mai 2 um 10:00 – Mai 4 um 18:00

Bezaubernde Ideen für schöne Gärten

Das Warten hat ein Ende, der Frühling ist im vollen Gange und es kommt endlich wieder Farbe ins Spiel. Auf unserem GARTENZAUBER-Festival im Herzen Schleswig-Holsteins präsentieren wir Ihnen zu Beginn des Wonnemonats Mai alles, was das Gärtnerherz zum Auftakt in die neue Gartensaison höher schlagen lässt.

Neben unserem reichhaltigen Käsesortiment von der Käsestraße bieten wir auch unsere leckeren meierhof  Käsespieße an.

Unsere Öffnungszeiten:

Täglich von 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr

 

Mai
4
So.
Tag des offenen Hofes in Futterkamp
Mai 4 um 10:00 – 17:00

 

Am Sonntag, den 4. Mai findet von 10:00 bis 17:00 Uhr der Tag des offenen Hofes im Lehr- und Versuchszentrum Futterkamp in Blekendorf statt.

Für das leibliche Wohl sind wir für Sie da.Neben unserem reichhaltigen Käsesortiment von der Käsestraße bieten wir auch unsere leckeren meierhof  Käsespieße an.

Parken und Eintritt sind kostenfrei.

Mai
8
Do.
Steinburger Abendmarkt
Mai 8 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Mai
18
So.
Geranienmarkt in Kellinghusen
Mai 18 um 10:00 – 17:00

 

Ein Blumenmeer: Großer Blumen- und Pflanzenmarkt mit über 30 Ausstellern. Auch Accessoires, Keramik und mehr.

Rahmenprogramm mit Musik und kulinarischer Meile, meierhof Möllgaard sorgt für Ihr leibliches Wohl mit leckeren Käsespießen oder Käseschalen!

Mai
31
Sa.
Käse trifft Hopfen
Mai 31 um 19:00

 

Einladung zur kulinarischen
Käseverkostung mit Craft Beer

Klaus Nonnast aus Hohenlockstedt ist ein hervorragender Hobbybrauer, der Ihnen seine hausgebrauten Biere vorstellen wird. Dazu suchen Sie mit den Experten vom meierhof Möllgaard den zum Bier passenden Käse aus dem Sortiment der KäseStraße SH aus. Zusammen mit frischem Kaviarbrot und Sauerrahmbutter vom Fass erleben Sie ein Abendbrot mit Käse- und Hopfenköstlichkeiten.

Kostenbeitrag 29,– €/Person
Bitte um Anmeldung bis 27. Mai 2025

Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen 
Herzlich Willkommen in der „Käsediele“ vom meierhof Möllgaard in Hohenlockstedt, Kielerstr. 84

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Juni
5
Do.
Steinburger Abendmarkt
Juni 5 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Juni
22
So.
Sommerfest an der Lohmühle
Juni 22 um 12:00 – 18:00

Sommerfest an der „Lohmühle“

am Sa. 22. Juni 2025 von 12 bis 18 Uhr

„…. denn das Gute liegt so nah“

Das Naherholungsgebiet Lohmühle, dort wo der historische Ochsenweg die Käsestraße Schleswig-Holstein kreuzt, ist eine idyllische Begegnungsstätte für Jung und Alt. Die Badestelle mit Kinderspielplatz, Sportanlagen, Liegewiese und Pausentreff mit „Käsekiosk“ bieten Raum für entspannte Freizeitgestaltung. Wir bieten ein Buffet lokaler Leckereien und voraussichtlich ein Volkswandern des TSV Lola zu den Fledermäusen im Holsteiner Wald.

Wir freuen uns auf guten Besuch und auf nette Begegnungen. Initiative „Hohenlockstedt erleben – historisch, kulinarisch, sympathisch“

Koordination: Detlef Möllgaard

Juni
28
Sa.
Schaukäsen
Juni 28 um 10:00 – 13:00

Einladung zum„Schaukäsen“

am 28. Juni 2025 von 10.00 bis 13.00 Uhr

im meierhof Möllgaard, Kieler Straße 84, 25551 Hohenlockstedt

Wie wird aus frischer Milch ein schmackhafter Käse?

Probieren Sie den jungen Käse und die leckere Süßmolke.

Nebenbei wird „gebuttert“.

Referent/Käser: Detlef Möllgaard, Dipl.-Ing. Milchwirtschaft

Dazu gibt es verschiedene Spezialitäten von der “KäseStraße Schleswig-Holstein”

und anschließend Käsebrötchen mit Heißgetränken

Kostenbeitrag 24,– €/Person (mit der Citti-Card 22,– €) Veranstaltung buchen 

Anmeldung bis 21. Juni 2025

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Herzlich Willkommen in der Käsediele vom meierhof Möllgaard in Hohenlockstedt

Juli
3
Do.
Steinburger Abendmarkt
Juli 3 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Juli
19
Sa.
Krimidinner mit Käse
Juli 19 um 19:00 – 21:45

 

Einladung
Gemeinsam mit der Volkshochschule Hohenlockstedt

und Hohenlockstedt erleben „Landerlebnisse im echten Norden“


KRIMIDINNER mit Käse
am Samstag , den 19.07.2025 um 19.00 Uhr
im Meierhof Möllgaard, Kieler Straße 84, 25551 Hohenlockstedt

„Spannung in der Käsediele“
Ein furchtbarer Mord geschieht,
und Sie als unsere Gäste sind mitten unter den Verdächtigen.
Stimmen die Alibis der anderen Anwesenden?
Wer hat etwas zu verbergen? Und wer hatte ein Motiv?
Lösen Sie den Fall während Sie 9 leckere Käsespezialitäten
von der KäseStraße Schleswig-Holstein probieren, dazu gibt es passen-
de Fruchtsäfte und Kaviarbrot mit Sauerrahmbutter. Ein Abendbrot der
besonderen Art.

Ein Abendbrot der besonderen Art.
Kostenbeitrag 42,– €/Person (Gutscheine und Kartenvorverkauf im Hofladen oder verbindliche Reservierung bis 12. Juli 2025

Veranstaltung buchen
Herzlich Willkommen in der „Käsediele“ vom meierhof Möllgaard

in Hohenlockstedt und

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Juli
26
Sa.
„Die Käseschule“ für Genießer
Juli 26 um 09:30 – 15:30

 

 

Seminar “Wissenswertes über Milch,

Käse & Co.“ mit Anregungen für die eigene Herstellung von Käse, Joghurt und Butter

Samstag, 26.07.2025 Beginn 9.30 Uhr, Ende ca. 15.30 Uhr (Die Käseproben und ein Käseimbiss ersetzen ein zweites Frühstück und Mittagessen)

  1. Die Milchlandschaft in Schleswig-Holstein (Milcherzeugung, Meiereien, Genossenschaften, Hofkäsereien, KäseStraße Schleswig-Holstein)
  2. Warenkunde: Was ist Milch?, Herstellung, Pasteurisierung/Rohmilch, Bio-/Konventionell, Lactoseintoleranz, Zutaten/Zusatzstoffe, Käsegruppen, Fettgehaltsstufen, Was bedeutet Fett i.Tr.), “Kenner kaufen Käse frisch im Stück”, Wie bekommt Käse seinen Geschmack?
  3. Vorstellung einer „Küchenmeierei“ oder „Küchenkäserei“: Welche Buttersorten gibt es? Was ist Käse? Demonstration der Käseherstellung (Schaukäsen) und “Selberbuttern“ mit Verkostung der hergestellten Produkte (Käse, Süßmolke und Süßrahmbutter)
  4. Wichtige Unterscheidungsmerkmale der „KäseTypen“, incl. Verkostung, Lactoseintoleranz, Zutaten/Zusatzstoffe, Käsegruppen, Fettgehaltsstufen, Was bedeutet Fett i.Tr.), Wie bekommt Käse seinen Geschmack? “Kenner kaufen Käse frisch im Stück”!
  5. Theoretische Grundlagen für die Herstellung von Käseplatten, -suppen und -salate. Wir fertigen einen Käsespieß an und es wird erklärt wie man einen Käseigel herstellt.
  6. Kleiner Abschlusstest mit Diskussion und Kaffee/Kuchen

Referenten:

  • Detlef Möllgaard (Dipl.Ing. für Milchwirtschaft)
  • Kirsten Möllgaard, Inhaberin meierhof Möllgaard

Kostenbeitrag: 49,- € (incl. Verpflegung)

Anmeldung bis 22. Juli 2024

Tel: 04826 / 370378 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen 

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Bitte um Anmeldung bis 19.07.2025

Aug.
7
Do.
Steinburger Abendmarkt
Aug. 7 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Aug.
16
Sa.
Genuss und Natur auf Fahrradtour
Aug. 16 um 10:00 – 17:00

 

Einladung

gemeinsam mit der „Volkshochschule Hohenlockstedt“, „SlowFood“, Aktivregion „Holsteiner Auenland“ und dem Naturgenuss Festival Schleswig-Holstein

Genuss und Natur auf Fahrradtour

am Samstag, den 16.08.2025
von 10.00 – ca. 17.00 Uhr

Unter diesem Motto veranstaltet meierhof Möllgaard eine Fahrradrallye durch die reizvolle Umgebung von Hohenlockstedt im südlichen Naturpark Aukrug. Start mit Einführung und Käsefrühstück ist der Meierhof Möllgaard und ebenfalls das Ziel nach ca. 30 km mit Ausklang. Der Rundkurs führt durch den historischen Ort zum Naturbadesee Lohmühle, den Robustrindern im Rantzautal, zum Milchhof Maaß mit Besichtigung der Roboter-Melkanlage und Milcherfrischungen, zu den Fledermaus- Bunkern im Holsteiner Wald, zum Kartoffelhof Senne und zur Fischzucht Knutzen mit Teichführung und Verkostung. Falls erforderlich wird die Tour den Wetterbedingungen angepasst. Verantwortlicher Tourenleiter ist Detlef Möllgaard.

Kostenbeitrag 39,– €/Person,

Kinder 8 bis 14 Jahre nur in Begleitung von Erwachsenen 19,50 €

Bitte um Anmeldung bis 09. August 2025

Veranstaltung buchen

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Aug.
31
So.
Singen mit Käse
Aug. 31 um 17:00 – 19:00

Rüdiger Blaschke

kommt in die Käsediele zum


„Singen mit Käse“


am Sonntag 31. August 2025 von 17.00 bis 19.00 Uhr

Rüdiger Blaschke mit seiner Gitarre motiviert wieder das Publikum zum Mitsingen und regt ein Wunschprogramm von alten und modernen Volksliedern an. (Bei schönem Wetter im „Natur-Freizeitzentrum Lohmühle“, Lohmühlenweg, 25551 Hohenlockstedt, sonst in der „Käsediele“, Kieler Straße 84.)

In der Pause reichen wir eine Auswahl köstlicher Käseproben mit Erfrischungsgetränken (kleines Abendbrot).

Kostenbeitrag 16,- €/Person (alles inkl.)

Der Überschuss wird an den Hospitz-Förderverein Itzehoe gespendet.

Anmeldungen bitte bis 24. August 2025

meierhof Möllgaard, Kieler Straße 84, 25551 Hohenlockstedt

Veranstaltung buchen

Sep.
4
Do.
Steinburger Abendmarkt
Sep. 4 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Okt.
2
Do.
Steinburger Abendmarkt
Okt. 2 um 16:00 – 21:00
Weitere Informationen finden Sie hier.

Die Region von ihrer schönsten Seite

LIEBE FREUNDINNEN & FREUNDE DES „STEINBURGER ABENDMARKTES“,

Endlich ist es wieder soweit: Eine neue Saison des „Steinburger Abendmarktes“ steht bevor!

Auch in diesem Jahr erwarten wir Euch von Mai bis Oktober, (fast) immer am 1. Donnerstag im Monat mit einem tollen Angebot an kulinarischen Köstlichkeiten unserer regionalen Gastronomen, vielfältigen Ständen sowie stimmungsvoller Musik von Musikschaffenden aus der Umgebung.

Herzliche Grüße

Euer Team vom Stadtmanagement Itzehoe

Der meierhof Möllgaard ist für Ihr leibliches Wohl bereit, mit leckeren Käsespießen und Käseschalen von der Käsestraße Schleswig- Holstein.

Möglichst frei von Müll & Verpackung – auch das ist ein Anspruch des Abendmarktes. So verwenden die Gastronomen im Kochzelt z. B. Porzellangeschirr, das die liebenswürdigen Mitarbeiter*innen des „himmel+erde“ abräumen und spülen. Zudem stellen wir wiederverwendbare Bestecke zur Verfügung. Bringt also auch gern schon Behältnisse mit, wenn Ihr einkaufen wollt.

Okt.
18
Sa.
Käseverkostung mit Apfelsaft
Okt. 18 um 19:00

Einladung zur Kulinarischen Käseverkostung mit Apfelsaft

am Samstag 18. Oktober 2025 um 19.00 Uhr

in der „Käsediele“ meierhof Möllgaard, Kieler Straße 84, 25551 Hohenlockstedt

Zum 10-jährigen Jubiläum des Vereins der „Nordbauern“ präsentieren wir das Abendbrot mal anders: Rund 10 Käse- sorten der KäseStraße Schleswig-Holstein warten zusammen mit frischen, regionalen Apfelsaftsorten der neuen Saison,
Kaviarbrot vom Bäcker Soth und traditioneller Sauerrahmbutter der Meierei Horst auf Ihre Verkostung. Käsekenner Detlef Möllgaard (Dipl.Ing.Milchwirtschaft) und Apfelexperte Ernst Schuster begleiten sie durch
den Abend. Zum Abschluss dürfen sie spezielle Obstbrände probieren.

Kostenbeitrag 26,- € pro Person
Bitte um Anmeldung bis 04.Oktober 2025.

Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Nov.
8
Sa.
Käseverkostung mit Wein
Nov. 8 um 19:00

Abendbrot mal anders

Rund 12 Käsesorten der KäseStraße Schleswig-Holstein warten zusammen mit 4 deutschen Weinen, frischem Brot und traditioneller Sauerrahmbutter auf ihre Verkostung.

Käsekenner Detlef Möllgaard (Dipl.-Ing. Milchwirtschaft) stellt Ihnen die Produkte vor.

Kostenbeitrag 26,- € pro Person
Bitte um Anmeldung bis 01.November 2025.

Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.

Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular.Veranstaltung buchen