Rund 10 Käsesorten der KäseStraße Schleswig-Holstein warten zusammen mit 4 deutschen Weinen, frischem Brot und traditioneller Sauerrahmbutter auf ihre Verkostung.
Durch die lockere Moderation wird die Philosophie der Slow-Food-Bewegung nach dem Motto “informativ, kulinarisch, gesellig” veranschaulicht.
Kostenbeitrag 27,- € pro Person
Bitte um Anmeldung bis 01.März 2026.
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen
Detlef Möllgaard, passionierter Milchwirtschaftler und “Keesverklorer”, erklärt humorvoll und in anschaulicher Weise die wichtigsten Käsetypen des Nordens. Diese erweckt er in hochdeutscher und plattdeutscher Sprache zum Leben. Dazu gibt es passend zur Literatur von Theodor Storm, Heiko Gauert und Kurt Tucholski, 7 Käseproben von der KäseStraße Schleswig-Holstein.
Preis pro Person: 25 ,-€ (Dauer ca. 2, 5 Stunden)
Bitte um Anmeldung bis 07.März 2026.
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Buchung unter: 04826 – 370378 oder unser Buchungsformular Veranstaltung buchen
Unter dem Motto “Dem Genuss auf der Spur” reisen wir wieder nach
Nordfriesland. Wir erleben die Bioland-Rohmilchkäserei Backensholz
mit Hofführung und den saisonalen Wasserbüffel-Weideaustrieb auf
Feddersens Farm in Immenstedt. Abgerundet wird der Ausflug durch
die fachliche Begleitung und Verkostungen bereits während der
Fahrten, dem Stopp in der Kreisstadt Husum mit möglichem Besuch
des Storm-Museums und einer Kaffeepause auf der Rückfahrt.
Diese Ausfahrt ist noch in der Planung, daher können wir den Kostenbeitrag noch nicht berechnen. Dieser wird aber rechtzeitig bekanntgegeben sowie alle anderen wichtigen Informationen.
Anmeldung bis 14.März 2026
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Fachkundige Reiseleitung: Detlef Möllgaard,(Handy 0172-2701287)
Anmeldung bei Kirsten Möllgaard 04826-370378 oder Veranstaltung buchen
“Dem Genuss auf der Spur”: Wir reisen in den Osten Schleswig- Holsteins.
Diese Ausfahrt ist noch in der Planung, daher können wir den Kostenbeitrag noch nicht berechnen. Dieser wird aber rechtzeitig bekanntgegeben sowie alle anderen wichtigen Informationen.
Anmeldung bis 11.April 2026
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Fachkundige Reiseleitung: Detlef Möllgaard,(Handy 0172-2701287)
Anmeldung bei Kirsten Möllgaard 04826-370378 oder Veranstaltung buchen
Einladung zur kulinarischen
Käseverkostung mit Craft Beer
Der hervorragende Hobbybrauer Klaus Nonnast aus Hohenlockstedt
wird uns seine hausgemachten Biere vorstellen. Dazu servieren die
Experten vom Meierhof Möllgaard passende Käse aus dem vielfältigen
Sortiment der KäseStraße SH. Zusätzlich mit frischem Brot und
Sauerrahmbutter vom Fass führt es zu einem neuen Abendbrot-
Erlebnis. Die Kommentare der Experten bringen so manchen Gast zum
schmunzeln.
Kostenbeitrag 30,– €/Person
Bitte um Anmeldung bis 25. April 2026
Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen
Herzlich Willkommen in der „Käsediele“ vom meierhof Möllgaard in Hohenlockstedt, Kielerstr. 84
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
“Dem Genuss auf der Spur”:
Inselkäserei, Wagyurinder-Bauernhof, Insel-Rundfahrt
Diese Ausfahrt ist noch in der Planung, daher können wir den Kostenbeitrag noch nicht berechnen. Dieser wird aber rechtzeitig bekanntgegeben sowie alle anderen wichtigen Informationen.
Anmeldung bis 02. Mai 2026
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Fachkundige Reiseleitung: Detlef Möllgaard,(Handy 0172-2701287)
Anmeldung bei Kirsten Möllgaard 04826-370378 oder Veranstaltung buchen
Sommerfest an der „Lohmühle“
Hier finden Sie ein Buffet mit lokalen Leckereien, musikalischer
Untermalung, Rüdiger Blaschkes “Singen mit Käse” und das alles in
einer reizvollen Landschaft mit Naturbad und Käsekiosk.
Wir freuen uns auf guten Besuch und auf nette Begegnungen. Initiative „Hohenlockstedt erleben – historisch, kulinarisch, sympathisch“
Schaukäsen und “buttern” in der Küchenmeierei der Käsediele mit
umfangreichen Erklärungen zum Selbermachen. Verkostung von
leckeren Käsespezialitäten und der selbst hergestellten Butter,
interessanten Verbraucherinformationen sowie abschließendem
Imbiss.
Kostenbeitrag: 26,- € incl. Verpflegung (kann auch als Geschenkgutschein ausgestellt werden)
Bitte um Anmeldung bis 13. Juni 2026.
Tel: 0 48 26 / 37 03 78 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
In 6 Stunden wird den Teilnehmenden die Käselandschaft in SH mit
Ihren Hofkäsereien und der KäseStraße SH näher gebracht. Neben
einer Vielzahl von verschiedenen Prozessen der Milchprodukte die
erklärt werden, gibt es eine ausführliche Verkostung, einen
Käseimbiss und eine abschließende Frage- und Diskussionsrunde
bei Kaffee und Kuchen.
Kostenbeitrag: 49,- € (incl. Verpflegung)
Anmeldung bis 04. Juli 2026
Tel: 04826 / 370378 oder nutzen Sie unser Buchungsformular. Veranstaltung buchen
Stornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.
Eine genüssliche Rundreise durch die reizvolle Umgebung von
Hohenlockstedt mit Verkostungen: Lohmühle, Rantzautal und
Robustrinder, Milchhof Maß und Melkroboter, Kartoffelhof Senne und
Fischzucht Knutzen. Start und Ziel ist der Meierhof Möllgaard mit
Käseimbiss und Ausklang bei Kaffee und Kuchen.
Kostenbeitrag 42,– €/Person,
Bitte um Anmeldung bis 11. Juli 2026
Veranstaltung buchenStornierung: bis 7 Tage vor Termin frei, bei kurzfristigem Ausfall von gemeldeten Teilnehmern 50 % der Gebühr.