Grill- und Pfannenkäse

Beschreibung

Produkt: Kruses Grill- und Pfannenkäse

Käsegruppe: ungereifter Käse in Öl mit Kräutern

Fettgehalt: mind. 45 % Fett i. Tr.

Reifung: keine

Geschmack: mild

Geruch: aromatisch

Konsistenz: weich

Äußeres:  ohne Rinde, in Folie mit Kräutern und Öl vakuumiert

Inneres: weißer bis hellgelber Teig

Lab: mikrobielles Lab

Allergene: Kuhmilch

Zutaten: pasteurisierte Bio-Kuhmilch, Sonnenblumenöl, Kräuter (Basililum, Majoran, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Chili, Petersilie, Pfeffer), Säureregulator: Zitronensäure

Form: runder Laib

Gewicht: ca. 300g

Lagerung: 6-8 °C

Zusatzstoffe: keine

Besonderheit: Vegetarische Alternative für Grillfleisch

Kann auf dem Grill oder in der Pfanne gebraten werden.